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Descubre el auténtico sabor de la tradición española con nuestro exquisito jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica deshuesado. Elaborado de manera artesanal y sometido a una curación mínima de 24 meses, ofrece una textura delicada y un sabor intenso, profundo e inconfundible.

Procedente de cerdos ibéricos alimentados principalmente con cereales seleccionados, este jamón destaca por el perfecto equilibrio entre jugosidad, aroma y calidad. Su práctico formato deshuesado y envasado al vacío facilita tanto la conservación como el consumo, preservando intactas todas sus propiedades y garantizando una experiencia gastronómica excepcional en cada corte.

 Características del producto

• Producto: Jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica deshuesado
• Peso: 4,5 kg aprox. (garantizado)
• Curación: mínima 24 meses
• Presentación: pieza en caja, envasado al vacío
• Origen: cerdo ibérico seleccionado
• Consumo: listo para cortar en lonchas o cocinar

 Nota de cata

Sabor suave y equilibrado, con matices intensos propios de su curación lenta. Textura delicada y aroma característico del jamón ibérico tradicional.

 Ideal para

• Tablas de embutidos gourmet
• Aperitivos y celebraciones
• Regalo gastronómico
• Recetas de cocina con toque ibérico

 Ingredientes

Jamón de cerdo de cebo ibérico 50% raza ibérica sin hueso, sal, azúcar, corrector de acidez (E-331iii), conservadores (E-252 y E-250) y antioxidante (E-301).