TACOS JAMON CURADO

94,00

El jamón de cerdo blanco (denominado simplemente jamón curado o jamón blanco es el obtenido de cualquier otra raza de cerdo, no ibérico, y curado en clima  frío y seco. Es fácilmente distinguible por el color de la piel.

** PESO :   kg APROX

** PRESENTACION : en caja de     unidades

** INGREDIENTES:Jamón de cerdo, sal, nitrito sódico E-250 y nitrato potásico E-252 y ascorbato sódico E-301.

** CURACION:  mínima 9 meses.

PARA CONSUMO AL CORTE CRUDO O COCINADO

CARACTERISTICAS NUTRICIONALES
Parámetros (100g) Valores
Valor energético (KJ) 791
Valor energético (Kcal) 188
Grasas 4,7
De las cuales Saturadas 2,32
Hidratos de Carbono <1g
De los cuales azucares <0,5g
Proteínas 36,3g
Sal 5,8g