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JAMON DESHUESADO CURADO

79,79€

Disfruta de todo el sabor tradicional del jamón curado con este práctico Jamón Deshuesado Curado, elaborado a partir de jamón de cerdo blanco cuidadosamente seleccionado y sometido a una lenta curación mínima de 9 meses en clima frío y seco.

Su sabor suave y equilibrado, junto a su textura firme y su aroma característico, evocan la auténtica tradición de los jamones curados de siempre. Gracias a su formato deshuesado, ofrece una gran comodidad en el corte y un excelente aprovechamiento, siendo ideal tanto para uso doméstico como profesional.

Perfecto para degustar en finas lonchas, preparar tapas, bocadillos y tablas de embutidos, o para aportar un toque especial a recetas tradicionales y platos gourmet.

Características del producto

  • Peso  garantizado: 4,5 kg
  • Presentación: Caja de 1 unidad
  • Curación mínima: 9 meses
  • Consumo: En crudo o cocinado

Ingredientes

Jamón de cerdo, sal, nitrito sódico (E-250), nitrato potásico (E-252) y ascorbato sódico (E-301)

CARACTERISTICAS NUTRICIONALES
Parámetros (100g) Valores
Valor energético (KJ) 791
Valor energético (Kcal) 188
Grasas 4,7
De las cuales Saturadas 2,32
Hidratos de Carbono <1g
De los cuales azucares <0,5g
Proteínas 36,3g
Sal 5,8g

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